马岭遗址位于河南省淅川县盛湾镇贾湾村，丹江从西向东从遗址北侧流过，在东北方向接纳淅水后，从遗址东侧南流。盛水季节，遗址南侧的低洼地也会被河水淹没，整个遗址就像一个伸向河中的半岛。

距今7200年前后，后冈一期文化占据了这里，形成一个很普通的村落，留下了丰富的文化遗存。距今6000年前后，分布在晋南豫西一带的西阴文化向外扩张，在汉水中游地区形成了带有后冈一期文化传统的西阴文化，而马岭并没有出现这类文化遗存。只是在西阴文化晚期，才出现了少量来自陕西方向的带有半坡文化传统的西阴文化。之后，这一地区西阴文化蜕变为朱家台文化，在马岭留下了丰富的遗存。距今5000年前后，来自江汉平原北部的屈家岭文化占领这一地区，在马岭也留下比较丰富的遗存，距今4500年前后蜕变为石家河文化。距今4200年前后，从淮河中游一带崛起的煤山文化进入这一地区，也出现在马岭。这就是马岭史前文化变迁的大致过程。

刘一婷是袁靖先生指导的博士生，毕业后来武大考古系做博士后，我是她的合作导师。马岭遗址采集了大量动物遗存，就由刘一婷负责整理研究，经过几年的努力，已经完成研究报告。在这个报告的资料整理和写作期间，刘一婷跟我有过多次讨论，每次都给我很多启发，加深了我对文明探源和社会变迁方面的理解。

报告注意到，中原地区在仰韶时代中期（西阴文化时期），家猪的比例占当时人们消费的各类动物总数的80%~90%，并且以年轻个体为主，极少见有老年个体，很可能实行集中圈养。根据多个遗址的研究，此前家猪的饲料以C3为主，而从这一时期开始，猪饲料以C4为主。猪的驯化和饲养是新石器化的重要组成部分，早期的家猪饲养，应该是以野草作为主要饲料，获取比较容易，成本较低，人们养猪更多应该是作为食物储备，而非主要的肉食来源（主要肉食来源仍应是狩猎或捕捞），所以很多家猪会养多年。用粮食喂养动物，特别是喂养狗这类宠物，应该是很早就出现的现象。到了仰韶文化中期的西阴文化时期，人们开始大规模用粮食喂养家猪，猪的生长速度增快，成为稳定的肉食来源，但养猪成本也大大地增加了。家猪在两岁之内，生长速度快，饲料转化效率较高，两岁以后，增长速度变缓，不再具有继续喂养的价值，所以家猪在两岁以内被消费掉，应该是最为合理的。能够采用粮食喂猪，说明当时生产的粮食，在保障人们基本的生存需要之后还有剩余，可以用来转化为肉食，用粮食作为饲料喂养家猪获得可靠的肉食，应该就是集约化农业的重要组成部分。

汉水中游地区与中原地区既有大趋势的相似，也有具体方式上的差异。以马岭遗址为例，在仰韶时代早期的后冈一期文化时期，家猪的数量就已经超过消费动物个体数的一半，但牙齿尺寸变异度高，说明仍在驯化过程中，并且老年个体比例较高，说明仍处在粗放式饲养阶段。马岭的西阴文化时期的遗存太少，不太能说明这一时期的家猪饲养情况，但到了仰韶时代晚期的朱家台文化时期，猪尺寸的明显减小，家猪在肉食动物中占比很高，都反映了家猪已经进入精养阶段。

文明社会一般都以集约化农业作为基础，只有出现了集约化农业，才有可能养活大量不专门从事农业生产的社会精英，这个话题在人类学中有充分的讨论。考古学界在文明探源过程中，特别关注犁耕、施肥、与灌溉有关的稻田和水利工程等现象的出现和发展，正是基于这样一些基本的认知。现在看来家猪等饲养方式的变化，也可以作为集约化农业出现的敏感指标，在文明探源中具有重要学术意义。

不同的研究视角，往往体现在不同的材料处理方式上，也往往体现在报告的呈现方式上。刘一婷认为如何发表动物遗存的资料，其实是可以借鉴考古发掘报告体例的。考古发掘报告的体例目前大部分是采取综述、分述相结合的形式，先对遗迹以及陶器、石器等人工遗物进行综述，再按照遗迹单位介绍出土的典型遗物。这样既有发掘者对这个遗址的总体把握，又能让其他研究者对考古材料重新进行分析。动物遗存是考古遗存的一部分，既有自然属性，也有文化属性，可以参照这种体例发表材料。因此这本报告不仅保留了以往常见的综述部分，基于细致的分期，对动物骨骼的数量、年龄与性别、测量尺寸、骨骼部位发现率、骨表痕迹与异常进行详细的综合分析；还新增了分述部分，设置专门的章节，按照遗迹单位对动物骨骼各种信息进行全面介绍，以便于研究者将动物遗存信息与考古背景进行融合研究。另外，她还参考古生物学的发表方式，对各种属的骨骼进行详细的形态描述，并配以图版。本书为动物考古资料的刊布提供了一种新的范式。

这一成果，不仅反映了动物研究与考古学其他遗存的研究的深度融合，也反映了作者对动物考古学新的理解。将动物遗存置于情境中进行观察、分析、介绍，有可能得到更深入、更系统的阐释和认知，本身就是一种学术创新。

（作者单位：武汉大学历史学院）

《淅川马岭遗址出土动物遗存》

编著：武汉大学历史学院考古系

武汉大学长江文明考古研究院

出版社：科学出版社

出版时间：2024年3月